お知らせNEWS

14日、広島お好み焼の注文が一度に14枚入ったので挑戦してみました。     これまで、一度に焼く数量は、多くて6枚から7枚でしたが、焼き手の技術力が向上したことと、お客様に長時間、お待たせするにのは […]

5月に入り、特に土日に集中して沢山のお客様にご来店いただいております。 有難うございます！   然しながら、先週、先々週と連続してお好み焼用の麺、キャベツ、ホルモンを切らしてしまいご迷惑をおかけしましたこと、 […]

ゴールデンウイーク、そして先週末も沢山のお客様に当店へご来店頂き誠に有難うございます！   広島お好み焼、鉄板焼き　かん吉では、お客様へのサービスを向上させるため、今週より新たなスタッフの採用と週末の店内人員を […]

かん吉で使用している食材についてお話しさせて頂きます。 【キャベツ】 お好み焼に欠かすことの出来ない食材の一つが、キャベツです。 そのキャベツにも、大きく分けて2種類有ります。この時期の多い、柔らかく水分の多い「春キャベ […]

ゴールデンウイーク4月29日～5月7日は休まず、営業します。 お店の地域特性として、休日、祭日、年末年始などの連休は、多くのお客様にご来店して頂いていますので、5月連休もその傾向があると考え、連休は休まず営業することにし […]

2016年9月10日のカープの優勝と共に、広島お好み焼　かん吉が誕生し無事に半年を越すことが事が出来ました。 ひとえにお客様のお蔭です。本当に感謝致します！！＊今月で広島お好み焼1万枚を突破することが出来きそうです。 & […]

3月31日にプロ野球が開幕！ 開幕三連戦での広島カープの成績は2勝1敗と無事に勝ち越となりました。 明日からの中日戦で勢いを加速させて欲しいと願っています。 広島お好み焼き　かん吉では、カープの野球中継を見ながら、広島お […]

温かくなり、お店にご来店されるお客様もビール等のアルコールを飲まれる方がかなり多くなってきました。 ファーストドリンクは当然ですが、料理の提供もお待たせしないよう心掛けて入るのですが、現状では、お好み焼、鉄板焼きは出来上 […]

お持ち帰りのお好み焼は、食べやすくカットして専用容器に入れて提供いたします。 ご注文いただいて、最短で15分で出来上がります 。 お電話での予約は待たなくて便利です！是非ご利用ください！！  

WBC日本代表の熱戦が繰り広げられています。かん吉では先週に続き、本日の夜、そして20日からの準決勝、決勝（昼）は試合を見れるようにしています。お客様から、縁起を担ぐためにと、優勝した時のイチローの写真と記念ボールを頂い […]